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61 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/11(土) 14:48:57 ID:jxJ0D/mU
よくあるパターンだが焼き肉屋でバイトしてた時の話
客に焼き肉のタレからニンニクを抜いてくれって言われた
無理だと断ったら「前はやってくれた」「他店はやってくれた」だと。
タレとかスープは本部で一括で作って配送されるモノだから、ウチに届いた時点で混ざってんだよ
嘘ついたって無理なものは無理です。ずうずうしい
62 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/11(土) 16:03:27 ID:/zJCNUXg
ニンニクの入ってないタレを出せば良かったんじゃね?
63 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/11(土) 16:15:28 ID:b7Ngt/d9
そういうタレが無い店の話じゃね?
64 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/11(土) 16:21:51 ID:ASUJeCMh
粒が入ってなきゃいいんじゃないの?
66 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/11(土) 17:00:43 ID:jxJ0D/mU
>>62,63
ごめんなさい、説明すっとばしてました。
「タレ」とは焼いた後に付ける方ではなく、お客様に出す前に肉に絡めて味を付ける為のタレです。
付けダレの方は元々ニンニクは入っていないのですが、
味付けダレは臭み消しの為全てに入っていました。
どうしても嫌なお客様には塩こしょうかタレなしで食べて頂いていました。
説明をすると皆様ご納得いただくのですが、嘘まで言われてゴネられたのは4年間で1人だけでした。
>>64
粒ではなくすり下ろした状態で混ぜてあるので、分離は不可能でした。
84 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/12(日) 01:15:34 ID:IHIxlG0A
>「前はやってくれた」「他店はやってくれた」
これ聞くたびに思うんだけど、おかしくない?
前や他店がどうだろうと「今」「この店」が無理だって言ってるんだからダメじゃないか
なんでそれがわからないんだろう
87 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/12(日) 02:38:53 ID:cV8KCLEo
>84
ごねる方便なんだからおかしくもなんともないw
要するに、「たいして責任のないスタッフに」「その場で確認が取れないことを」持ち出して
便宜を図らせる為の言い草なので。
この場合の「他店」とは、系列他店じゃなくて競合他店や、全くの他業種だったりするのでもう何ともかんとも。
後は、ごねた手前引っ込みがつかなくなって強弁している場合もある。
ごねるようなタイプの人間は、自分の間違いを「店員風情に」向かって訂正するのは我慢ならないらしいw
91 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/12(日) 04:01:17 ID:xGQGodTu
>>87
> この場合の「他店」とは、系列他店じゃなくて競合他店や、全くの他業種だったりするのでもう何ともかんとも。
某家電量販店の必死アピールが刷り込まれちゃって、客側の決め文句にできると思い込んでる人がいるんだろうな
よくあるパターンだが焼き肉屋でバイトしてた時の話
客に焼き肉のタレからニンニクを抜いてくれって言われた
無理だと断ったら「前はやってくれた」「他店はやってくれた」だと。
タレとかスープは本部で一括で作って配送されるモノだから、ウチに届いた時点で混ざってんだよ
嘘ついたって無理なものは無理です。ずうずうしい
62 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/11(土) 16:03:27 ID:/zJCNUXg
ニンニクの入ってないタレを出せば良かったんじゃね?
63 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/11(土) 16:15:28 ID:b7Ngt/d9
そういうタレが無い店の話じゃね?
64 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/11(土) 16:21:51 ID:ASUJeCMh
粒が入ってなきゃいいんじゃないの?
66 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/11(土) 17:00:43 ID:jxJ0D/mU
>>62,63
ごめんなさい、説明すっとばしてました。
「タレ」とは焼いた後に付ける方ではなく、お客様に出す前に肉に絡めて味を付ける為のタレです。
付けダレの方は元々ニンニクは入っていないのですが、
味付けダレは臭み消しの為全てに入っていました。
どうしても嫌なお客様には塩こしょうかタレなしで食べて頂いていました。
説明をすると皆様ご納得いただくのですが、嘘まで言われてゴネられたのは4年間で1人だけでした。
>>64
粒ではなくすり下ろした状態で混ぜてあるので、分離は不可能でした。
84 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/12(日) 01:15:34 ID:IHIxlG0A
>「前はやってくれた」「他店はやってくれた」
これ聞くたびに思うんだけど、おかしくない?
前や他店がどうだろうと「今」「この店」が無理だって言ってるんだからダメじゃないか
なんでそれがわからないんだろう
87 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/12(日) 02:38:53 ID:cV8KCLEo
>84
ごねる方便なんだからおかしくもなんともないw
要するに、「たいして責任のないスタッフに」「その場で確認が取れないことを」持ち出して
便宜を図らせる為の言い草なので。
この場合の「他店」とは、系列他店じゃなくて競合他店や、全くの他業種だったりするのでもう何ともかんとも。
後は、ごねた手前引っ込みがつかなくなって強弁している場合もある。
ごねるようなタイプの人間は、自分の間違いを「店員風情に」向かって訂正するのは我慢ならないらしいw
91 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/12(日) 04:01:17 ID:xGQGodTu
>>87
> この場合の「他店」とは、系列他店じゃなくて競合他店や、全くの他業種だったりするのでもう何ともかんとも。
某家電量販店の必死アピールが刷り込まれちゃって、客側の決め文句にできると思い込んでる人がいるんだろうな




