らいぶろちゃんねる

「引退」は ちょっと長めの ログアウト
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398 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 12:41:41 ID:ZRgP/mAe
オープンキッチンの食べ放題中華バイキングレストランで働いてたんだが
土曜日の閉店30分くらい前に入ってきたお客さんに「ねぇ、酢豚出ないの?」って聞かれた。
あいにくその日は酢豚出してほしいってリクエストが多くて、酢豚用の豚肉を切らしてしまっていた。
なのでその旨を伝えると
「えー、食いたいよー」ってずっとぶつぶつ言ってる。
リクエストはなるべく答えるのが店の方針なので「肉団子の甘酢和えならご用意できるのですが・・・」というと
「は?それ酢豚と全然違うしww食いたいの酢豚って言ったじゃんわかる?」
って言われた。御店の外にでかでか【材料や仕入れによってお出しする料理が変わりますのでご了承ください】って書いてあるんですけどね。
結局納得してもらったんだけど「じゃあそれでいいよ 早くしてね」って言われてちょっとイラっとしながらもとっとと作って出す。
んでまぁその後は俺は接触しなかったんだけどその後店長とそのお客さんがもめてる。
後で聞いたらタッパー複数隠し持っててそれに料理つめこみまくってたらしい。
店長がそれは困るというと「そんなのどこにも書いてないし!」「タッパー汚しちゃったしもったいないから今回は持って帰らせて」
とか言ってたらしい。
それでも店長がしぶると「じゃあタッパーに入れた料理はどうするんだ!まさかまた客にだすのか!?この店は料理を使いまわすのか!」
って騒ぎ始めた。
その時期某料理店で使い回しが問題になってた頃で結構店もそういった話題にデリケートになってた時期だった。
店長がなんとか宥めて今回だけは持って帰ってもらう形になったそうだ。
聞けば他の日にもドリンクバー頼んでないのに使ってたりしたお客さんのようで・・・。
めでたく出禁になりました。



404 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 14:56:11 ID:rxQyN9Tv
>>398
気持ちはわからないでもないけど、

> リクエストはなるべく答えるのが店の方針なので「肉団子の甘酢和えならご用意できるのですが・・・」というと

これは火に油だわ。そりゃあますます怒るよ。



405 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 14:58:35 ID:M+tfwaWc
>>404
どうしてそこで怒るのか分からない



406 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 15:00:26 ID:WGo1mceP
>>398
出禁って顔写真をどっかに貼っとくの?



410 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 15:15:08 ID:ZRgP/mAe
>>404
なにがいけなかったのか教えてくれ。マジで。今後の参考になる。
ちなみにウチのメニューというか食材で似たようなのはそれ以外作ることはできない。


>>406
結構何回かきてて顔覚えられてる人だからホールのほとんどが顔知ってるから問題なしなんだわ。



409 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 15:08:10 ID:oBtqEVQA
「甘酢系」が食べたかったのか、「豚肉」が食べたかったのかによる。


412 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 15:24:39 ID:M+tfwaWc
中華の肉団子って普通豚か、合びき使わないか?


413 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 15:28:19 ID:ZRgP/mAe
>>409
豚肉の料理は他にいっぱいでてるから豚肉に固執するって理由にはならんと思う。
酢豚出せない分余計に他の人気料理は出してたし。
チンジャオロースーとか回鍋肉とかは絶対出てた。


>>412
うちは豚肉オンリー



416 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 16:05:01 ID:wjIHAlWC
単に、電車が遅れたからと駅員を殴るおっさんの同類だろ。
たまたま自分が食べたかった物がないってだけで、ごねるとか。
他人からの評価が低い自分の自尊心を満たすために、店員をサンドバッグにしてるだけ。

そんなに酢豚が食べたいんなら、食べ放題じゃなく
ちゃんとした中華料理屋で、メニューに酢豚があるとこ行きゃいいだけのこと



417 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2010/04/15(木) 16:15:23 ID:ZRgP/mAe
色々とありがとう
>>404みて本当になにかマズった部分があったのか気になったから色々とみんなのレスみて
気が楽になった。

そろそろスレチになりそうなのでこの件に関してはこれで終わりにします





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